Sarmale în foi de varză după rețeta lui chef Cătălin Scărlătescu

Chef Cătălin Scărlătescu este unul dintre cei mai îndrăgiți bucătari, așa că nu e de mirare că toată lumea vrea să-i afle rețetele cu care își răsfață prietenii și familia. Încercați anul acesta rețeta de sarmale a lui Cătălin Scărlătescu. Iată trucul pe care îl folosește Scărlătescu pentru ca sarmalele lui  să aibă o aromă […]

Carnati de Plescoi

Reteta exacta a carnatilor de Plescoi este un secret greu de obtinut de la locuitorii localitatii, insa ce e cunoscut e faptul ca pentru a obtine faimosii carnati e important sa respecti raportul de carne de oaie cu cel de vita, iar raportul condimentelor trebuie si el mentinut. Desigur, dupa gust se pot modifica cantitatile.

Plăcintă americană cu cireșe (american pie) – rețeta originală

Cu siguranță ați văzut în filme renumita plăcintă americană (american pie)  o prăjitură din aluat fraged cu unt plină de fructe aromate. Iată mai jos rețeta originală. Gustul este demențial.            

Trufe de ciocolata de post

Ai pofta de dulce, dar tii post? Daca esti mare fan al ciocolatei, reteta asta iti va satisface exigentele. Pregateste niste trufe de ciocolata dupa o reteta de post si bucura-te de un dulce de casa despre care nici nu-ti vei da seama ca nu contine lactate!

Clatite aperitiv cu varza

Sunt o gustare usoara si le faci numaidecat, din ingrediente ieftine! Uite cat de simplu e sa pregatesti niste clatite aperitiv cu varza, dupa o reteta usoara, de post.

Chiftelute de porc dulci acrisoare glazurate

Gustare rapida sau cina in toata regula, chiftelutele astea pot fi servite ca orice vrei tu. Le pregatesti in sos dulce-acrisor si le poti aseza langa o portie de orez pufos sau le poti servi cu o salata.

Gris cu lapte si ciocolata

Ai pofta de un desert simplu, pe care il pregatesti numaidecat? Incearca un gris cu lapte si ciocolata gustos si hranitor, o gustare hranitoare si sanatoasa!

Varza calita de post din varza murata

Varza calita este o mancarica ideala in timpul postului, iar cand ai varza pusa la murat devine si mai tentant sa o pregatesti! Daca nu tii post, ci pur si simplu ai pofta de o mancarica traditionala romaneasca, alaturi de varza calita poti aseza si cateva bucati de afumatura. Oricum ai servi-o, de dulce sau […]

Prajitura Alba ca Zapada cu crema de cocos

Prajitura Alba ca Zapada nu e atat de complicata pe cat ti-ai imagina! Desi este o prajitura din foi, sigur iti va iesi minunat din prima, daca urmezi reteta asta.

Cotlet de porc pentru sandvisuri – Mezel sanatos de casa

Garantat iti plac mezelurile in sandvisurile pe care le pregatesti in casa. Insa n-ar fi mai sanatos sa prepari un cotlet de porc in casa, doar din carne si condimente? E perfect de servit in sandvisuri, pe un platou de aperitive sau ca o gustare!

1 din 91123...1020...»