Cartofi gratinați

Rețetă de cartofi gratinați. Orice masă poate să fie gustoasă chiar dacă nu are carne, iar acest cartofi sunt preferații mei.  

Pui Alfredo cu broccoli

Dacă vă place bucătăria italiană, trebuie să încercați această rețetă de pui alfredo cu broccoli. Este perfectă pentru prânz sau cină și se prepară atât de de ușor. Carnea devine atât de  fragedă, iar gustul este delicos. Neapărat să salvezi rețeta.             

Sos Alfredo-rețeta clasică

Sosul Alfredo este un sos alb cremos pentru pastele italieneşti cu același nume, fiind unul dintre cele mai populare sosuri din lume. Nu doar că este gustos, dar se face și foarte repede.            

Desert cu cremă de mascarpone, cantuccini, ciocolată și zmeură

Desert cu cremă de mascarpone, cantuccini, ciocolată și zmeură. E delicios și extrem de răcoritor.        

Rondele de cartofi cu parmezan

Rondele de cartofi cu parmezan. Toată lumea iubește acești cartofi și sunt ușor de făcut. Azi nu am vrut să mănânc carne, așa că am pregătit acești cartofi cu parmezan, în stil italian. Eu i-am făcut cu unt, dar dacă țineți post puteți înlocui untul cu ulei. Pot fi folosiți și pe post de garnitură.

Pizza de post cu ardei si masline

Doar pentru ca e post nu inseamna ca trebuie sa iei o pauza de la pizza! Pentru aceste momente ai reteta asta de pizza de post, mult mai sanatoasa si intr-o varianta mai dietetica, mai prietenoasa cu silueta!

Pui carbonara cu smantana si bacon

Cauti o reteta pentru cina care sa fie si rapida si usor de pregatit, dar mai ales cu adevarat savuroasa? Sigur stii reteta originala de paste Carbonara! Dar ce s-ar putea sa nu stii e reteta de pui carbonara cu smantana si bacon, o adaptare delicioasa a faimoasei retete italiene. 

Pasta de masline negre – Cum pregatesti o tapenada

Pasta de masline, sau o tapenada de masline, cum i se mai spune, poate fi un aperitiv delicios, o gustare rapida sau o aditie excelenta in salate si in alte preparate proaspete, pe care vrei sa le imbogatesti cu un gust aparte. Pasta de masline se poate gasi si in comert, insa e atat de […]

Ardei umpluti in stil italian

Iti plac ardeii umpluti la nebunie, insa te-ai saturat de varianta clasica, cea cu tocatura? Incearca o reteta mult mai usoara, plina cu legume de ardei umpluti, gatiti in stil italian!

Chiftelute de pui marinate cu sos Ragu

Chiar daca le pregatesti cu carne de pui, nu sunt deloc mai putin gustoase! Uite cat de bune iti pot iesi niste chiftelute de pui, marinate in sos ragu, pe care sa le aduci la masa cu paste proaspete sau poate cu cate o portie de orez simplu.