Rondele de cartofi cu parmezan

Rondele de cartofi cu parmezan. Toată lumea iubește acești cartofi și sunt ușor de făcut. Azi nu am vrut să mănânc carne, așa că am pregătit acești cartofi cu parmezan, în stil italian. Eu i-am făcut cu unt, dar dacă țineți post puteți înlocui untul cu ulei. Pot fi folosiți și pe post de garnitură.

Pizza de post cu ardei si masline

Doar pentru ca e post nu inseamna ca trebuie sa iei o pauza de la pizza! Pentru aceste momente ai reteta asta de pizza de post, mult mai sanatoasa si intr-o varianta mai dietetica, mai prietenoasa cu silueta!

Pui carbonara cu smantana si bacon

Cauti o reteta pentru cina care sa fie si rapida si usor de pregatit, dar mai ales cu adevarat savuroasa? Sigur stii reteta originala de paste Carbonara! Dar ce s-ar putea sa nu stii e reteta de pui carbonara cu smantana si bacon, o adaptare delicioasa a faimoasei retete italiene. 

Pasta de masline negre – Cum pregatesti o tapenada

Pasta de masline, sau o tapenada de masline, cum i se mai spune, poate fi un aperitiv delicios, o gustare rapida sau o aditie excelenta in salate si in alte preparate proaspete, pe care vrei sa le imbogatesti cu un gust aparte. Pasta de masline se poate gasi si in comert, insa e atat de […]

Ardei umpluti in stil italian

Iti plac ardeii umpluti la nebunie, insa te-ai saturat de varianta clasica, cea cu tocatura? Incearca o reteta mult mai usoara, plina cu legume de ardei umpluti, gatiti in stil italian!

Chiftelute de pui marinate cu sos Ragu

Chiar daca le pregatesti cu carne de pui, nu sunt deloc mai putin gustoase! Uite cat de bune iti pot iesi niste chiftelute de pui, marinate in sos ragu, pe care sa le aduci la masa cu paste proaspete sau poate cu cate o portie de orez simplu.

Lasagna cu legume la tigaie

Lasagna, dar in varianta mai sanatoasa? Cel mai usor iti iese la tigaie, cu foi pregatite de la 0, cu mana ta. Asamblezi lasagna la tigaie, o pui pe foc si ii pui capacul, iar dupa vreo jumatate de ora servesti cea mai sanatoasa lasagna!

Paste Amatriciana – Reteta originala

Pastele Amatriciana se prepara, in functie de varianta de reteta pe care o stii, ba cu ceapa, ba cu usturoi, unii pun chiar si ardei in acest sos de paste faimos. Dupa reteta originala de Amatriciana insa, pastele se pregatesc cu doar cateva ingrediente simple, dar care dau o aroma deosebita.

Prajitura Mimoza cu ananas

O bunatate de prajitura dupa o reteta italiana, inspirata chiar din gingasa planta mimoza, prajitura Mimoza cu ananas se serveste traditional in Italia mai ales in preajma zilei de 8 martie. Nimic nu spune insa ca nu putem savura desertul delicios cu ananas in orice moment al anului!

Tiramisu – Reteta originala | VIDEO

Desi de-a lungul timpului reteta de Tiramisu a suferit diferite modificari, e mult mai usor decat ai crede sa obtii un desert italian autentic, dupa reteta originala. Totul e sa respecti reteta si sa alegi ingrediente cat mai proaspete.

1 din 22123...1020...»