Pasta de masline negre – Cum pregatesti o tapenada

Pasta de masline, sau o tapenada de masline, cum i se mai spune, poate fi un aperitiv delicios, o gustare rapida sau o aditie excelenta in salate si in alte preparate proaspete, pe care vrei sa le imbogatesti cu un gust aparte. Pasta de masline se poate gasi si in comert, insa e atat de […]

Ardei umpluti in stil italian

Iti plac ardeii umpluti la nebunie, insa te-ai saturat de varianta clasica, cea cu tocatura? Incearca o reteta mult mai usoara, plina cu legume de ardei umpluti, gatiti in stil italian!

Chiftelute de pui marinate cu sos Ragu

Chiar daca le pregatesti cu carne de pui, nu sunt deloc mai putin gustoase! Uite cat de bune iti pot iesi niste chiftelute de pui, marinate in sos ragu, pe care sa le aduci la masa cu paste proaspete sau poate cu cate o portie de orez simplu.

Lasagna cu legume la tigaie

Lasagna, dar in varianta mai sanatoasa? Cel mai usor iti iese la tigaie, cu foi pregatite de la 0, cu mana ta. Asamblezi lasagna la tigaie, o pui pe foc si ii pui capacul, iar dupa vreo jumatate de ora servesti cea mai sanatoasa lasagna!

Paste Amatriciana – Reteta originala

Pastele Amatriciana se prepara, in functie de varianta de reteta pe care o stii, ba cu ceapa, ba cu usturoi, unii pun chiar si ardei in acest sos de paste faimos. Dupa reteta originala de Amatriciana insa, pastele se pregatesc cu doar cateva ingrediente simple, dar care dau o aroma deosebita.

Prajitura Mimoza cu ananas

O bunatate de prajitura dupa o reteta italiana, inspirata chiar din gingasa planta mimoza, prajitura Mimoza cu ananas se serveste traditional in Italia mai ales in preajma zilei de 8 martie. Nimic nu spune insa ca nu putem savura desertul delicios cu ananas in orice moment al anului!

Tiramisu – Reteta originala | VIDEO

Desi de-a lungul timpului reteta de Tiramisu a suferit diferite modificari, e mult mai usor decat ai crede sa obtii un desert italian autentic, dupa reteta originala. Totul e sa respecti reteta si sa alegi ingrediente cat mai proaspete.

Trufe Tiramisu, fara coacere

Iti place faimosul desert italian Tiramisu, atat de mult incat l-ai manca sub orice forma? Incearca si trufele Tiramisu, un deliciu de desert pe care il pregatesti in cel mult 30 de minute.

Sos Ragu pentru paste si Lasagna

Asa pregatesti cel mai bun sos Ragu, ingredientul principal pentru multe retete de paste si nelipsit din Lasagna, pregatita dupa reteta originala.

Lasagna cu sos Ragu, dupa reteta originala

Vrei sa incerci Lasagna dupa reteta originala, asa cum o fac italienii la ei acasa? Cu sos Ragu si bechamel delicios, preparatul clasic e atat de bun, incat sigur nu vei mai prepara Lasagna altfel!

1 din 21123...1020...»