Cum tai blatul de tort perfect, cu ata dentara

Iti place sa prepari prajituri si torturi de casa, insa nu iti ies blaturile de tort asa cum ar trebui? Taierea blatului de tort pentru a obtine mai multe straturi de blat este adesea dificila si, mai ales la inceput, foarte multi dintre noi le taiem stramb. UIte cum faci sa iti iasa toate blaturile […]

Frisca de post vegetala, din aquafaba (apa de naut)

Iti place frisca, insa te gandesti la grasimile nesanatoase sau la kilograme in plus? Iata o reteta de frisca vegetala de casa pe care o poti pregati usor si cu care mananci si sanatos! Uite cum prepari frisca vegetala de post, din aquafaba (apa de naut), in cativa pasi simpli, la indemana tuturor! Frisca de […]

Cum să prepari o rețetă gourmet delicioasă cu doar trei ingrediente

Cu siguranță și tu te-ai gândit mereu că în spatele acelor preparate gourmet care arată excelent pe Instagram se află un proces foarte complicat. Un proces care necesită multă răbdare, multe ingrediente și, desigur, mult timp. Însă a venit timpul să demontăm aceste mituri și să profităm mai bine de ceea ce avem. Prevenim astfel […]

Cum prepari unt de arahide de casa

Untul de arahide este un aliment extrem de popular in Statele Unite, dar care isi face usor, usor loc si in alimentatia romanilor. Vezi cat de usor e sa il prepari in casa, dupa o reteta simpla si rapida. Asta n-ar fi un lucru rau, caci untul de arahide este un aliment sanatos, cu uleiuri […]

Cum cureti un dovleac in maxim 10 minute

Indiferent cat de mare e, sa stii ca exista un truc prin care poti curata un dovleac in maxim 10 minute! Uite cat de usor este. Cum cureti un dovleac in maxim 10 minute Pregatesti o placinta de dovleac sau faci un piure de dovleac? Fie ca folosesti dovleac placintar sau de copt, poti folosi […]

Cum repari aluatul de eclere prea moale

Mi s-a intamplat de cateva ori asta: sa-mi iasa aluatul de eclere prea moale. Cum se poate intampla asta, desi tu respecti intocmai reteta si cum faci sa repari aluatul de eclere, vezi mai jos. De multe ori se intampla ca, desi respecti reteta clasica pentru o serie de eclere (125 g faina/200 ml lichid/80 g […]

Cum transezi un pui intreg si ce poti gati cu el

Uneori e mai avantajos sa cumperi un pui intreg, fie ca ii iei dintr-o sursa sigura, care ii creste natural, fie ca prinzi o oferta la supermarket si apoi te intrebi ce vei face cu tot puiul. Iata cum transezi un pui intreg si ce sa faci cu el apoi.   Portionarea aripilor Spala bine puiul si […]

Cum prepari iaurt de casa cremos si gros

Ai incercat vreodata sa faci iaurt de casa? Este extrem de simplu, iar pe timpul verii practic poti spune ca se face aproape singur. Urmeaza instructiunile de mai jos si prepara cel mai cremos iaurt de casa la tine in bucatarie, cu doar 2 ingrediente. Ingrediente necesare pentru a prepara iaurt de casa cremos si gros […]

Cum imbraci tortul in martipan

Martipanul este, alaturi de pasta de zahar, probabil unul din cele mai folosite moduri de a finisa torturile si prajiturile din cofetarii. Este usor de prelucrat daca prinzi putina dexteritate, iar tortul are un aspect perfect, profesional, de nici nu-ti va veni sa-l tai dupa finisare. Uite cat de usor este sa imbraci tortul in […]

Cum congelezi cartofii pai pentru prajit

Iti plac cartofii pai prajiti pregatiti in casa, insa ai vrea sa petreci mai putin timp gatindu-i? Ii poti congela in cativa pasi simpli si ii ai gata de prajit oricand ai pofta. Vezi mai jos cum congelezi cartofii pai pentru prajit incat sa nu se innegreasca. Cum congelezi cartofii fara sa se innegreasca Curata […]

1 din 5123...»