Gris cu lapte si ciocolata

Ai pofta de un desert simplu, pe care il pregatesti numaidecat? Incearca un gris cu lapte si ciocolata gustos si hranitor, o gustare hranitoare si sanatoasa!

Ingrediente

500 ml lapte 5 linguri gris 5 linguri zahar 50 g ciocolata 1 lingurita esenta vanilie un praf sare

Mod de preparare:

1. Pune laptele la fiert cu un praf de sare, tinand deoparte aproximativ 100 ml de lapte.
2. In laptele pastrat, incorporeaza grisul si zaharul, apoi adauga esenta de vanilie.
3. Cand laptele clocoteste, adauga amestecul de lapte cu gris si amesteca in continuu pana cand laptele fierbe, iar grisul cu lapte se umfla in volum si se ingroasa.
4. Toarna grisul cu lapte in 4 boluri de servire, asaza cate 3 cuburi de ciocolata in fiecare bol de desert, apoi completeaza cu restul de gris cu lapte deasupra.
5. Lasa grisul cu lapte si ciocolata sa se raceasca minim 30 minute inainte de servire.