Vara
Trandafiri de dovlecei cu bacon si usturoi
Vrei sa servesti un aperitiv care sa surprinda placut pe toata lumea? Incearca niste trandafiri de dovlecei inediti, crocanti si pufosi, ce garantat vor atrage toate laudele!
Baba Ganoush – Salata de vinete arabeasca
Baba Ganoush, sau salata de vinete arabeasca, este similara cu cea traditional romaneasca, insa se deosebeste prin consistenta cremoasa si pasta de susan, ingredient pentru care e si consacrata. Iaurtul grecesc din reteta este optional si are rol de a da textura cremoasa, insa poate fi exclus complet sau poate fi inlocuit cu maioneza, daca […]
Prajitura de casa cu branza de vaci si caise
E racoritoare, bogata in fructe si suficient de satioasa incat sa-ti tina si de foame, daca o servesti ca pe o gustare! Prajitura de casa cu branza de vaci si caise se prepara usor de catre oricine, indiferent de nivelul de experienta in bucatarie si e un deliciu de vara pe care trebuie sa il […]
Vinete la gratar cu branza Feta si verdeturi
Daca te-ai saturat de clasica salata de vinete, incearca sa prepari vinetele fripte la gratar, servite cu branza feta si verdeturi, dupa o reteta mediteraneana simpla si rapida. Poti frige legumele atat la gratar in curte, la foc de lemne, cat si la un gratar pentru aragaz.
Tort cu spuma de pepene galben
Cauti sa te racoresti cu cel mai fresh desert de vara? Atunci trebuie sa nu lasi sezonul cald sa treaca pana nu prepari un tort cu spuma de pepene galben, o reteta de tort elegant, insa deloc complicat, fara cuptor!
Cobbler cu piersici – Peach Cobbler
Cobblerul cu piersici este o prajitura atipica, un hibrid delicios intre o clatita pregatita la cuptor si o prajitura pufoasa cu piersici. Iese o combinatie pe care greu o poti descrie, un desert perfect pentru mijlocul verii, cand piersicile sunt bine coapte si dulci. Nimic nu spune insa ca nu poti prepara acest desert chiar […]
Cheesecake Mojito fara coacere
Un desert de vara racoritor si destinat exclusiv adultilor: Cheesecake Mojito, fara coacere. Combinatia renumita dintr-un cocktail Mojito, de rom, menta si lime se regaseste perfect si in acest desert.
Cum prepari un cocktail Mojito acasa
Vrei sa te racoresti in stil cubanez, dar din confortul casei tale, nu dintr-un bar? Poti savura un cocktail Mojito chiar la tine acasa, din cateva ingrediente pe care le gasesti in orice supermarket! Iar daca respecti reteta asta de cocktailuri Mojito, iti ies chiar 4 portii, sa le poti imparti cu prietenii veniti in […]
Eclere aperitiv umplute cu avocado
Ai mai incercat vreodata eclere cu avocado? Sunt un aperitiv nu doar delicios, cat si sanatos si plin de antioxidanti!
Inghetata de ciocolata de casa
Inghetata asta de ciocolata se face rapid in casa, nu presupune fierbere si nu contine oua! Iti iese cremoasa si, daca respecti reteta, vei obtine cea mai buna inghetata de ciocolata pe care o poti pregati in casa.