10 trucuri pentru pastrarea alimentelor proaspete

De multe ori se intampla sa aruncam mancarea, desi am fi putut evita acest lucru. Uite cateva trucuri ce te pot ajuta sa pastrezi fructele si legumele proaspete pentru o perioada mai lunga de timp, sau sa le poti folosi chiar si dupa cateva luni, in unele cazuri. Trucuri pentru pastrarea alimentelor proaspete 1. Daca […]

Alimentele si beneficiile lor

Unele alimente au cu adevarat efecte miraculoase asupra corpului nostru, daca sunt consumate regulat sau, in unele cazuri, corect. Iata cateva dintre alimentele cu beneficii asupra sanatatii, si alte cateva care trebuie consumate cu atentie. Uleiul de nuca de cocos Uleiul de nuca de cocos este considerat superaliment. Contine acizi grasi cu efect pozitiv asupra […]

Ce sa mananci si ce sa vizitezi in Sicilia

Plimbare prin Palermo Orasul Palermo (infratit cu a noastra Timisoara) este sub ocrotirea Sfintei Rosalia a carei sarbatoare este stabilita intre 11-15 iulie si nu trebuie sa uiti vizitand orasul capitala ca te afli intr-un loc in care credinta este importanta. Orasul, infiintat in secolul VIII-lea de catre fenicieni, are o istorie fabuloasa in care apare si numele Mafiei. Pe langa muzee, biserici, nu uita sa […]

Cum obtii faina de migdale in casa

Faina de migdale reprezinta o alternativa la faina din grau pentru persoanele care sufera de intoleranta la gluten si care este folosita adesea in deserturi. Faina de migdale, o alternativa la faina din grau Pentru a obtine faina de migdale e ideal sa folosesti migdale fara coaja, insa nu obligatoriu. Pune migdalele intr-un robot de […]

Cum sa ornezi tortul cu trandafiri

Torturile ornate cu trandafiri arata superb, sunt elegante si potrivite mai ales pentru ocaziile speciale. Le privesti cu admiratie, dar in acelasi timp parca am dori sa stii sa ornezi un tort cu trandafiri acasa, fara a mai fi nevoie sa apelezi la profesionisti, nu-i asa? Ei bine, ornarea unui tort cu trandafiri e mult […]

Cum sa prepari sparanghelul

Sparanghelul, o planta ce nu este apreciata la adevarata ei valoare in gospodariile romanesti, are numeroase beneficii pe care le poate aduce sanatatii tale. Sparanghelul este o sursa buna de fibre si de vitamine, precum A, C E si K. In plus, planta este bogata si in glutation, un antioxidant ce protejeaza organismul de radicalii […]

Frumusetea Deltei Dunarii

Faima Deltei Dunarii a trecut demult granitele tarii nostre, an de an, turistii venind aici, in aceasta oaza de relaxare pentru a petrece clipe de neuitat. Bucura-te si tu de o vacanta in Delta, acest loc mirific creat de mama natura. Cu o suprafata de peste 3.400 km2, Delta Dunarii face parte din patrimonial UNESCO […]

Ce dulciuri ii dai la plaja?

In vacanta, pe plaja sau la strand, cei mici sunt tentati sa manance tot felul de dulciuri pe care le vad la alti copii, gogosi sau inghetata, mere caramelizata pe bat sau acadele. Este greu sa ii refuzi, dar daca le pregatesti de acasa dulciurile lor preferate, din ingrediente naturale si sanatoase, s-ar putea sa […]

Cum sa pastrezi si sa gatesti ardeiul gras

Galbeni, rosii, portocalii, ba chiar si mov, ardeii grasi se gasesc in diverse forme si culori, calitatile lor nutritive fiind aceleasi. Daca sunt gatiti la temperatura scazuta, pentru putin timp, ei isi pastreaza toate mineralele si vitaminele benefice. De aceea, in orice mancare trebuie adaugati dupa ce fierb celelalte ingrediente si carnea, ca sa nu […]

Cum sa faci cea mai buna bezea

Deserturile de bezea sunt delicioase, insa pentru a-ti reusi, este nevoie de indemanare si cateva trucuri de care sa tii cont. Iata care sunt acestea! 1. Castronul si telul cu care se bat albusurile trebuie sa fie curate si uscate, fara urme de apa sau grasime. 2. Albusurile se bat spuma pana cand isi dubleaza volumul, iar atunci cand intorci castronul, compozitia nu […]