Cum sa ornezi tortul folosind folia de impachetat

Stim cu totii cat e de distractiv sa spargi bulele de aer de la folia in care sunt livrate de regula electrocasnicele, insa te-ai gandit vreodata ca ai putea sa folosesti folia de impachetat si altfel? Ei bine, unul din modurile mai putin obisnuite presupune sa ornezi tortul folosind folia de impachetat. In doar cativa […]

Gateste dovlecei fragezi si dulci!

Copti pe gratar, umpluti cu carne sau gratinati, dovleceii se pregatesc intr-o multime de combinatii delicioase. Sunt bine tolerati chiar si de cei care au probleme digestive, iar continutul lor bogat in apa te hidrateaza in zilele calduroase de vara. Pot fi consumati de cand sunt in floare. Au semintele foarte mici si moi, iar […]

Cum folosesti rubarba in bucatarie

Cu siguranta ai auzit de rubarba, dar cat de des ai folosit-o in preparatele pe care le gatesti? Daca nu te numeri printre fanele acestei plante, pentru ca nu cunosti prea multe detalii despre ea, informatiile urmatoare te vor convinge sa incerci sa gatesti cu rubarba, macar o data. Specifica bucatariei englezesti, rubarba este mai […]

Cele mai bune soiuri de cirese romanesti

Este vremea cireselor si, ca in fiecare an, de-abia asteptam momentul sa ne infruptam din aceste delicioase fructe. Si cum tara noastra are un sol prielnic, avem multe soiuri de cirese cu care sa ne delectam. Iata care sunt cele mai deosebite dintre acestea! Soiuri de cirese romanesti Negre de Bistrita Li se mai spun […]

Vacanta in Polonia

Polonia a scazut ca numar de vizitatori imediat dupa 1990, dar, de 2-3 ani incoace este din nou cautata de turisti. Acest ucru este datorat, cu siguranta, succesului economic, in primul rand, care vine sa completeze bogatia culturala, traditia tarii si, mai ales, istoria ei zbuciumata. Varsovia, pentru un weekend Destinatie perfecta pentru un sfarsit […]

Spanacul, sursa bogata de fier si vitamine

Specialistii in nutritie recomanda consumul spanacului in stare cruda, pentru a-si pastra toate proprietatile. Prin fierbere, spanacul pierde o buna parte din vitaminele B, C si E pe care le contine in cantitati mari. Vestea buna este ca se pastreaza continutul ridicat de fier, ceea ce face spanacul sa fie recomandat copiilor, bolnavilor de anemie […]

Cum se asaza corect alimentele in frigider

Temperatura din frigider nu este aceeasi peste tot, asa ca fiecare aliment pe care vrei sa-l pastrezi mai mult timp are locul lui in interiorul acestuia. Afla si tu cum sa distribui produsele alimentare pe rafurile frigiderului tau. Unde asezam alimentele: Pe rafturi, in sertare sau pe usa? Stiai ca produsele alimentare trebuie sa stea […]

Cum sa alegi si sa pastrezi gutuile

Gutuile bine coapte trebuie sa fie aurii si tari, fara pete sau mucegaiuri. Cu cât sunt mai coapte si mai parfumate, cu atât au mai putin puf. Pastrate in locurile reci si intunecoase din casa, invelite in hârtie cerata, gutuile pot rezista doua, trei luni. Gutuile mai putin coapte se pastreaza la fereastra, intr-o camera […]

Cum sa gatesti ouale fierte

Tu cum preferi ouale de Paste? Moi sau tari? In ambele cazuri, atunci cand le pui la fiert, trebuie sa fii atenta la ceas si sa respecti cateva reguli simple pentru a avea parte de oua pe plac. Pentru oua fierte moi Trebuie luati in calcul mai multi factori: Dimensiunea oului Pentru un ou mai […]

Cum sa alegi carnea de miel

La masa de Paste, carnea de miel este vedeta, asa ca alegerea ei este una importanta pentru gospodine. Iata la ce trebuie sa fii atenta atunci cand o cumperi. Stampila Cel mai important criteriu este acela al autenticitatii. Acesta este dat de stampila Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare, fiind garantia faptului ca ceea ce cumperi provine […]