Pregateste o gustare rapida si sanatoasa, plina de branza si legume, dar saraca in calorii. Merge de minune servita la petreceri sau cand pur si simplu nu stii ce sa mai pregatesti!

Ingrediente

8 lipii grecesti 400 g urda 200 g crema de branza 2 linguri telemea 3 ardei 1 ceapa rosie 1 legatura marar sare piper otet 2 linguri ulei
Mod de preparare:

1. Freaca urda cu crema de branza si telemeaua maruntita.
2. Coace ardeii pe plita pana cand se rumenesc puternic, apoi curata-i, potriveste-i de sare si piper si stropeste-i cu putin otet si 2-3 linguri ulei.
3. Daca ai ardei copti pusi la borcan, poti elimina aceasta etapa si scurta considerabil timpul de preparare.
4. Toaca ardeii cubulete si combina-i cu ceapa tocata marunt, mararul si potriveste-i de sare si piper.
5. Intinde compozitia obtinuta pe fiecare din wrapurile grecesti si ruleaza-le strans, apoi serveste-le proaspete sau dupa racire.

S-ar putea sa-ti placa si:



din aceeasi categorie