Sirop din petale de mac

O încântare pentru ochi, o binecuvântare pentru corp! Macul – despre el este vorba –  înflorește cam la mijlocul lunii mai și până în iunie. Siropul din flori de mac, pe care învățăm să îl facem acum, pe lângă deliciosul gust aromat are și binecunoscute proprietăți antibronșice și antitusive. Cel mai propice moment de culegere este perioada […]

Salată Coleslaw ca la KFC

Atunci când vedeți legumele conținute de salata asta o să spuneți, cu siguranță: “Cine nu a mai văzut varză cu morcov? Să fim serioși!” Eh, de aceea noi vă spunem doar atât: există peste 15 gusturi distincte pe care o salată de varză cu morcov Coleslaw o poate avea. Și secretul este în… sos, desigur! […]

Batoane de casă cu Oreo

În numai 20 de minute și din doar 2 ingrediente obțineți un desert simplu și rapid, pe care avem vaga senzație că îl veți îndrăgi și repeta! Pentru început pregătiți o tavă (nu foarte înaltă, nu foarte lată), pe care puneți hârtie pergament sau cerată, depășind marginile tăvii. Luați ciocolata albă, o rupeți în bucățele […]

Înghețată rapidă din 2 ingrediente

Dacă sunteți la dietă sau pur și simplu vreți să vă faceți un desert pe cât de sănătos și sărac în calorii, pe atât de gustos, faceți rețeta asta! De unde mai puneți că găsiți, astfel, o întrebuințare bananelor acelea mult prea coapte care zac în cămară! E normal să fiți puțin sceptici la gândul […]

Merdenele cu brânză sărată

Cine nu și-a potolit măcar o dată în viață foamea cu o merdenea fierbinte și un pahar de iaurt răcoritor? Fie că ești elev, student sau om al muncii, cu greu te abții să nu te înfrupți dintr-o merdenea pufoasă și proaspătă, când îți simți aroma învăluindu-te… Din câteva ingrediente simple și ieftine facem, rapid, […]

Pui prăjit ca la KFC

Secretul puiul prăjit de la KFC nu a fost niciodată complet dezvăluit. Cu toate acestea, avem o rețetă care se apropie foarte mult de cea originală. Și este mult mai sănătoasă datorită absenței monoglutamatului de sodiu – cel mai otrăvitor aditiv care poate exista în mâncare – pe care aceștia îl folosesc și, desigur, a […]

Scovergi de post

Învață să faci în propria-ți bucătărie un preparat care-ți aduce aminte de copilărie: scovergi ca ale bunicii! Extrem de simplu, rapid și ai nevoie de foarte puține ingrediente. Perfect pentru zilele de post! Încălziți apa și dizolvați în ea cubulețul de drojdie cu sarea, zahărul tos și esența de vanilie. Cerneți făina treptat într-un castron […]

Pâine la cuptor cu brânză Brie

Pe cât de simplă și rapidă e rețeta asta, pe atât de sățioasă și delicioasă este. Învățați să preparați un aperitiv rapid, care vă scoate din încurcătură chiar și când vă treziți, deodată, cu musafiri nepoftiți la ușă! Preîncălziți cuptorul la treapta cea mai mare. Amestecați condimentele  cu zahărul într-un bol mediu. Luați pâinea (de […]

Dulceață din flori de soc

Socul este eficient în alergii, infecții, banale răceli, dureri reumatismale șți renale. Cum v-ar plăcea să spuneți: “Mă doare stomacul!” șau “Tușesc tot mai rău” și să aveți o ameliorare a acelei probleme la îndemână, în propria cămară? Sub forma unui desert delicios? Sună bine, nu? De aceea te vom învăța să prepari o delicioasă și […]

Bulz ardelenesc

Când dorul de țară, bunici și copilărie te cuprinde, ostoiește-l cu o rețetă tradițională românească: bulz ardelenesc ca în bătătura bunicii! Taie costița afumată și cârnăciorii și pune-i la prăjit în ulei. Între timp, pune apa cu sare la fiert pentru mămăliguță. Când dă apa în clocot, toarnă treptat mălaiul în ploaie, astfel încât rezultatul […]