Mozzarella de casă

Pentru că la noi este destul de scumpă, am decis să învățăm să facem mozzarella de casă. E simplu și îți ia numai 30 de minute să o faci! Pentru început, ai nevoie de următoarele: o oală de dimensiuni mari un termometru pentru lichide (nu obligatoriu) un cuțit lung și lat spumieră un bol pentru cuptorul cu […]

Supa rece de dovlecei

O supa racoritoare, nutritiva si usoara care cu certitudine este ideala intr-o zi de vara torida. Reteta de supa rece de dovlecei este economica, astfel incat pentru prepararea unei portii sunt necesari doar 1.5 lei.

Varza cu ciuperci

O reteta usoara si consistenta in acelasi timp, compusa dintr-un amestec variat de legume. Varza cu ciuperci se poate servi cu mamaliga, este economica, iar pentru prepararea unei portii sunt necesari doar 2.75 lei.

Dovlecei gratinati

O idee buna pentru o cina sanatoasa sau o gustare consistenta, reteta de dovlecei gratinati este economica, pentru prepararea unei portii fiind necesari 4.75 lei.

Peste cu ardei si rosii

O combinatie foarte sanatoasa de peste cu ardei si rosii, iar gustul este unul pe masura. Reteta este una rapida, astfel ca in 40 de minute poti sa o si servesti.

Jambalaya

Jambalaya, un fel de mancare originar din Louisiana si care pare a fi un derivat al retetei spaniole de paella, este o combinatie delicioasa de legume, carne si orez.

Piept de pui umplut cu branza

O reteta rapida si usoara ce se poate transforma in felul principal al unei cine sau al unui pranz. Pieptul de pui umplut cu branza se face in doar 25 de minute.

Budinca de ciocolata

Cei care adora ciocolata vor fi incantati sa descopere aceasta reteta usoara si gustoasa de budica de ciocolata.   

Supa-crema de morcovi

O supa gustoasa, care este foarte sanatoasa multumita vitaminelor din morcovi, si care se face intr-un timp foarte scurt.

Chiftelute de dovlecei

Usor de facut, perfecte ca aperitiv, chiftelutele de dovlecei sunt o alternativa foarte gustoasa pentru retetele clasice, ce contin si carne. Reteta trimisa de Viorica Trica, din Valcea.