Fasole păstăi la borcan

Fasole păstăi la borcan – o conservă ca la mama acasă pe care trebuie să o ai în cămară. Iată o reţetă simplă! 1.   Fasolea spălată se pune la fiert în apă cu sare măsurată în proporţie de 2 linguriţe pentru fiecare litru de apă. 2.   Nu se fierbe complet, doar 15 minute, şi când […]

Bulion de ardei capia

Bulion de ardei capia, o conservă ca la mama acasă pe care trebuie să o ai în cămară. Iată reţeta! 1.   Ardeii se curăţă de cotoare şi seminţe, se spală şi se trec prin maşina de tocat. 2.   Pasta rezultată se sărează şi se pune la fiert pentru 30 de minute, din momentul în care […]

Cuiburi cu piersici

Cuiburi cu piersici – prăjituri delicioase şi foarte uşor de făcut cu numai 3 ingrediente. Vezi o reţetă simplă şi gustoasă. 1.   Aluatul se întinde pe masa foarte puţin unsă cu ulei şi se împarte în două. 2.   Una dintre părţi se decupează cu o formă rotundă, pătrată etc. şi toate bucăţile tăiate se aşază […]

Salată de cartofi

O salată de cartofi uşoară, după o reţetă simplă şi rapidă. Perfectă pentru o masă dietetică. Iată reţeta: 1.   Cartofii se spală şi se pun la fiert în coajă într-o oală cu capac. Apoi, se curăţă cât sunt calzi şi se taie. Se presară cu sare. 2.   Se toarnă imediat ulei peste ei şi se […]

Salată de brânză

O salată de brânză cu mentă şi zmeură – un deliciu cu gust exotic pe care trebuie să-l încerci. Iată reţeta! 1.   Se spală frunzele de salată şi se aşază pe un platou întins. 2.   Brânza se curăţă de coajă, dar se poate lăsa pentru cei cărora le place. Se taie cuburi şi se pun […]

Vinete pané

 Vinetele pane sunt delicioase şi se fac în numai 10 minute. Iată reţeta simplă. 1.   Vinetele se taie felii, se presară cu sare şi se lasă un pic să elimine zeama în exces. Apoi, se şterg cu şervete de hârtie. 2. Ouăle se bat ca pentru omletă, se trec vinetele prin ou şi se dau […]

Desert cu piersici

Un desert cu piersici delicios şi foarte aromat. Reţeta e uşoară şi rapidă. Vezi cum se face! 1. Piersicile se spală, se curăță de coajă și se taie felii care se pun într-o formă rotun­dă, tapetată cu hârtie de copt. 2. Se pregătește pandișpanul pentru care se separă albușurile de gălbenușuri. Albușurile se bat spumă […]

Mozzarella şi roşii la cuptor

O reţetă delicioasă de Mozzarella şi roşii la cuptor cu oregano. Uşor, dietetic, perfect pentru o cină rapidă. 1. Se feliază roşiile spălate şi Mozzarella Granarolo Cucina, pe cât posibil în felii egale ca lăţime între cele două preparate. 2. Într-un vas de cuptor, se pune o lingură de ulei de măsline şi se aşază […]

Prăjitură cu pâine în 10 minute

O prăjitură cu pâine gata în 10 minute pe care o poţi face oricând îţi e poftă de ceva dulce. Reţeta e foarte simplă. 1. Se încălzeşte cuptorul. Se pune folie de aluminiu sau hârtie de copt într-o tavă de cuptor şi se unge uşor cu ulei. 2. Într-un bol se amestecă smântâna cu zahărul […]

Gogoşele de amidon

Aceste gogoşele de amidon sunt foarte gustoase şi se fac foarte repede. Iată reţeta. 1. Într-o cratiţă se pun la fiert apa, uleiul şi sarea. Când dă primul clocot, se trage de pe foc şi se pune dintr-o dată amidonul. 2. Se amestecă energic până ce amestecul se desprinde de vas. Dacă pasta este prea […]