Iata cum poti face un cheesecake cu biscuiti Oreo fara cuptor, ideal pentru zilele de vara cand nu-ti vine sa aprinzi focul. Super-rapid si usor de facut!

Ingrediente

3 pachete de biscuiti Oreo mari 225 g crema de branza moale 50 g zahar esenta de vanilie 200 g frisca lichida 5 linguri unt moale
Mod de preparare:
  1. Macina 20-25 biscuiti Oreo in rasnita, sau marunteste-i manual intr-o punga gaurita intr-un punct, folosind un facalet.
  2. Dupa ce ai macinat bine biscuitii, adauga untul si amesteca bine, apoi preseaza crusta obtinuta in tava in care vei face cheesecake-ul. Da tava la rece pentru 30 de minute.
  3. Bate crema de branza impreuna cu zaharul si esenta de vanilie folosind un mixer. Adauga 8 biscuiti Oreo rupti in bucatele mai mici. Adauga si frisca lichida, insa pastreaza putina si pentru ornat.
  4. Pune umplutura obtinuta in tava in care ai racit crusta si orneaza cu frisca ramasa, apoi rupe 2-3 biscuiti Oreo si presara-i peste cheesecake.