1. Se prepară budinca de vanilie conform indicaţiilor de pe ambalaj, adăugând şi gălbenuşul. Când se răceşte se amestecă cu brânza proaspătă, o portocală şi un kiwi tăiate cubuleţe.

2. Pe un platou rotund, se aşază ordonat pişcoturile, care se stropesc cu rom. Se pune apoi un strat uniform de cremă şi restul fructelor tăiate felii.

3. Deasupra se toarnă jeleul de fructe, preparat conform instrucţiunilor de pe ambalaj, folosind sucul de fructe. Se lasă la rece minim o oră, apoi se taie felii şi se poate servi.