Fă-o AŞA, de la 0!

Daca iti place budinca, iar bananele se numara printre fructele tale preferate, iata o combinatie care sigur te va incanta! Fara plicuri, prafuri si alte minuni instant, mai jos gasesti instructiunile pentru o budinca de banane facuta de la 0, in maxim 20 minute.

Ingrediente

600 ml lapte integral 2 galbenusuri 3 linguri zahar 2 linguri amidon esenta de vanilie 3 banane coapte

Mod de preparare:

Amesteca 500 ml lapte cu cele 2 galbenusuri si pune compozitia la fiert la foc mediu intr-o cratita antiaderenta.
Separat, combina laptele ramas cu zaharul si amidonul pana obtii un amestec omogen.
Cojeste si zdrobeste bananele cat mai bine. Cand laptele clocoteste, da focul mic si toarna amestecul de zahar in lapte. Amesteca continuu pana cand budinca incepe sa se ingroase, apoi adauga bananele zdrobite, vanilia si omogenizeaza.
Pune budinca de banane in cupe de servit si decoreaza-le cu felii de banane date prin zeama de lamaie si/sau piscoturi.

Pudding de casa instant, din 4 ingrediente