Garnitura
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/09/39686218_m.jpg)
Budincă de vanilie de casă
Pentru cei care nu vor să recurgă la variantele instant din comerț, vă sărim în ajutor cu această mai mult decât simplă rețetă de budincă de vanilie de casă. Să trecem la treabă! Într-o crăticioară medie amestecă zahărul, amidonul și sarea. Adaugă gălbenușurile, apoi laptele și pune pe un foc mic. Amestecă încet, constant, până […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/07/shutterstock_231685960-e1437410923915.jpg)
Pâine fără carbohidrați
O rețetă faină, rapidă și extrem de gustoasă, perfectă pentru cei care fug de carbohidrați. Da, nu are gustul original de pâine – și nici nu ar avea cum – dar se apropie de el mai mult decât ai crede. Preîncălzește cuptorul la treaptă mare. Separă albușurile de gălbenușuri și bate albușurile până se întăresc. […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/06/tortilla.jpg)
Tortilla de casă
După ce veți face această rețeta numai o dată, veți renunța cu siguranță la a mai cumpăra foi de tortilla din comerț. Amestecați într-un vas mare făina, sarea și praful de copt. Adăugați uleiul și apa treptat, până aluatul începe să se desprindă de pe marginile vasului și să formeze o mingiuță. Puneți aluatul pe […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/05/salata-coleslaw.jpg)
Salată Coleslaw ca la KFC
Atunci când vedeți legumele conținute de salata asta o să spuneți, cu siguranță: “Cine nu a mai văzut varză cu morcov? Să fim serioși!” Eh, de aceea noi vă spunem doar atât: există peste 15 gusturi distincte pe care o salată de varză cu morcov Coleslaw o poate avea. Și secretul este în… sos, desigur! […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/05/glazura-regala.jpg)
Glazura regală
După ani și ani în care am mâncat fursecurile ca atare, fără să le glazurez (nu că ar fi ceva în neregulă cu ele așa, dimpotrivă!), am descoperit cât de ușor se poate face acasă atât de populara “royal icing” – glazura regală. Are gust delicios, se usucă tare și rapid la temperatura camerei, fără […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/05/shutterstock_219560656-2.jpg)
Frișcă de cocos
Iubitori de cocos, avem ceva bun și extrem de ușor pentru voi. Învățați să faceți alături de noi o frișcă din lapte de cocos incredibilă! În primul rând, este foarte important să lăsați la frigider cele două conserve de de lapte de cocos (pe care acum le puteți găsi la orice supermarket, din fericire) între […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/05/shutterstock_225696226-3.jpg)
Chifteluțe de broccoli
Vrei să îți convingi copiii să mănânce broccoli și nu știi cum să o faci? Atunci aceasta este rețeta perfectă pentru tine! Învață să prepari niște chifteluțe de broccoli rapide și ieftine. Tăiați broccoli-ul în buchețele mici. Opăriți-l puțin (aproximativ 4-5 minute) în apă cu sare, până se înmoaie. Amestecați broccoli-ul într-un vas mare cu […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/04/shutterstock_228854977.jpg)
Varză coaptă
Te-ai săturat de cartofi copți în folie și legume prăjite sau pane? Încearcă o rețetă foarte simplă și rapidă, care va oferi o garnitură interesantă familiei tale: vezi cum faci varză coaptă. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 220 de grade, foc iute. Amestecă uleiul de măsline cu bucățele de bacon, suc de lămâie, sos […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/03/shutterstock_151082972.jpg)
Pâine naan
Învață să prepari chiar tu această pită dospită delicioasă, după o rețetă simplă indiană. Mod de preparare: Cerne făina, zahărul, sarea și praful de copt într-un castron pentru pâinea naan. Separat, amestecă laptele și uleiul. Fă o gropiță în centrul grămezii de făină și toarnă în mijlocul ei amestecul umed. Începi și amestecă ingredientele dinspre […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/03/cartofi-fondanti.jpg)
Cartofi fondanți
Cartofii fondanți fac parte din meniul marilor restaurante de lux, dar sunt foarte ușor de făcut. Și foarte buni. La exterior sunt bine rumeniți și crocanți, iar la interior sunt moi și fragezi. 1. Cartofii se curăță și se taie pe jumătate. 2. Se încinge untul în tigaie. Atunci când a început să facă spumă […]