Salată de fructe
1. Toate fructele se spală şi se curăţă. Se taie felii sau cubuleţe şi se pun într-un castron mare. Se stropesc cu zeama de la o lămâie şi se amestecă uşor.
2. Mierea se diluează cu zeama de la cealaltă lămâie şi se toarnă peste fructe. Se adaugă nuca de cocos, nuca şi migdalele, se amestecă, se acoperă şi se păstrează vasul la frigider aproximativ o oră.
3. Când se serveşte, se pune în boluri cu tot sucul de fructe lăsat în castron şi se ornează cu frunze de mentă.