Salam de biscuiți

Orice copil ar trebui să se bucure de o porție delicioasă de salam de biscuiți! Uite rețeta:

1. Într-un vas se fierb 60 ml lapte şi zahărul pentru a obţine un sirop în care, apoi, se adaugă untul. Se amestecă energic
pentru a-l topi.
2. Cacaua se dizolvă în restul laptelui, se amestecă apoi cu crema de unt și se lasă să dea un clocot.
3. Se mărunţesc biscuiţii, se pun într-un vas cu stafidele şi se toarnă siropul fierbinte și esența de rom. Se amestecă.
4. Pe o folie alimentară se presară un strat de zahăr pudră şi se pune amestecul cu biscuiţi. Se rulează, formând un rulou
care se strânge bine la capete. Se dă la rece, cel mai bine de pe o zi pe alta.