Pâine de casă cu trei ingrediente
Învață să prepari o delicioasă pâine de casă cu bere, din doar trei ingrediente.
Mod de preparare:
Încinge cuptorul la 170 de grade, foc mediu.
Unge o tavă de cozonac sau pâine cu ulei și tapetează cu hârtie de copt.
Amestecă făina (eventual adaugă sare și praf de copt dacă nu ai făină care crește singură) cu zahărul într-un castron mare.
Adaugă treptat berea și amestecă cu o lingură de lemn până la omogenizare. Nu bate aluatul, ca să nu se piardă bulele din bere.
Toarnă aluatul în vasul tapetat cu hârtie de copt.
Dă la cuptor pentru 45 de minute, sau până ce pâinea de casă trece testul scobitorii.
Lasă la răcit complet până la servire.