Ruladă de piure

Nu este o ruladă de post, dar este perfectă pentru mesele în familie, de Sărbători. Uite cum poţi prepara şi tu pentru cei dragi o ruladă de piure: 1. Cartofii se curaţa si se fierb în apa cu un praf de sare. Apoi, se scurg, se paseaza si se amesteca cu unt. 2. Cât timp […]

Ruladă de spanac

O ruladă care arată bine şi e foarte sănătoasă! Încearcă şi tu această reţetă de ruladă cu spanac! 1.    Într-o tigaie se topeste untul si se pune spanacul pentru 3 minute. Se trage apoi de pe foc, se adauga smântâna, galbenusurile si faina. Se amesteca potrivind gustul de sare si piper. 2.    Se mixeaza amestecul […]

Ruladă de ciocolată

Învaţă să faci o ruladă de ciocolată delicioasă. Reţeta e foarte simplă! 1.    Pentru blat, gălbenuşurile se freacă cu zahărul până se obţine o cremă albă. Albuşurile se bat şi apoi se amestecă cu crema de gălbenuşuri şi cacaua și făina cernute. Se amestecă uşor şi se toarnă aluatul în tava tapetată cu hârtie de […]

Ruladă de pui

Seamănă mai degrabă cu drobul la consistenţă, însă este mult mai uşoară pentru ficatul tău rulada de pui. Şi poate fi atât garnitură, cât şi fel principal: 1. Într-un vas, se amestecă pesmetul şi carnea de pui. În robot, se pun ceapa tăiată în patru, morcovul tăiat rondele, ardeii graşi fără seminţe, cotoare şi filamente, […]

Ruladă exotică de pui

Această ruladă exotică de pui este aperitivul ideal la o masă de sărbătoare sau dacă ai invitaţi la masă. Încearcă şi tu reţeta! 1. Carnea se acopera cu folie de plastic si se bate cu ciocanul de carne, pentru a-i mari suprafaţa. 2. Se asaza feliile de bacon una lânga alta, peste acestea se pune […]

Ruladă în trei culori

Prepară şi tu această reţetă simplă de ruladă în trei culori! Este un aperitiv ideal pentru zilele când ai invitaţi la masă! 1. Se taie în doua pieptul de pui si peste fiecare bucata se pune folie alimentara prin care carnea se bate usor pâna ce se subţiaza, nu foarte tare, sa nu se rupa. […]

Ruladă de carne

Vrei să prepari carnea de porc într-un mod inedit? Încearcă această reţetă de ruladă cu carne! 1. Ceapa se curaţa, se spala si se toaca foarte fin. La fel se procedeaza si cu mararul si patrunjelul. Separat, pulpa de porc se trece prin masina de tocat, folosind o sita cu gauri cât mai mici. 2. […]

Ruladă cu gem de căpşune

Ai nevoie de o prăjitură aspectuoasă care să-i uimească pe invitaţii tăi? Prepară această reţetă de ruladă cu gem de căpşune! 1. Gălbenuşurile se freacă bine cu zahărul. Se adaugă vanilia şi se amestecă, apoi se pune făina cernută. 2. Albuşurile se bat spumă cu un praf de sare şi se adaugă în amestecul de […]

Ruladă cu cremă şi banane

Combinaţia de ciocolată şi banane este delicioasă! Sigur îţi vei impresiona familia dacă prepari această reţetă de ruladă cu cremă şi banane! 1. Pentru aluat, se freacă 4 gălbenuşuri cu cele două tipuri de zahăr până când se obţine o cremă spumoasă, se adaugă un ou întreg şi se amestecă bine. Se adaugă făina, puţin […]

Ruladă din pate de ficat

Încearcă şi tu această ruladă din pate de ficat. Reţeta e foarte simplă. 1. În 50 g unt topit se căleşte ceapa. Se adaugă usturoiul şi ficatul şi se lasă până ce îşi schimbă culoarea. 2. Se adaugă coniacul, muştarul, sare şi piper. Ficatul şi restul de 50 g unt se mixează pentru a obţine […]