Articole

3 trucuri despre drojdie, pentru aluaturi mereu perfecte

De fiecare data cand pregatesti un aluat cu dospire, se stie: drojdia e nelipsita. Fie ca vorbim acum de drojdie uscata, cea la pliculete, cu aspect granulat, fie ca vorbim de cea proaspata, pe care e musai sa o tii in frigider, iata principalele trucuri pe care trebuie sa le stii pentru a nu avea […]

(P) Are Chef Scărlătescu o rețetă nouă, numai bună de pus în practică de Valentine’s Day

Micul dejun poate fi servit în orice moment al zilei. Mai ales dacă e dulce! 

Cum pregatesti cel mai cremos piure de cartofi

Un piure de cartofi stie sa pregateasca oricine, insa un piure de cartofi cu adevarat cremos si delicios poate fi putin mai greu de obtinut. Iata cateva trucuri pe care sa le pui in aplicare atunci cand pregatesti urmatorul piure de cartofi pentru a obtine cel mai cremos piure de cartofi pe care il vei […]

Secretul pentru cea mai pufoasa omleta

Vrei sa obtii cea mai pufoasa omleta pe care o poti pregati in casa? Poate te-ai gandi ca e nevoie sa pui lapte, sa adaugi praf de copt sau cine stie ce alte ingrediente. In realitate insa, trucul pentru a obtine cea mai pufoasa omleta este unul atat de simplu si de ieftin, incat nici […]

(P) Și culoare, și gust? Da, le putem avea pe toate, după cum ne arată Chef Scărlătescu în noua rețetă, pregătită cu sfeclă roșie d’aucy.

(P) Un ospăț bogat, de sărbătoare, cu Chef Cătălin Scărlătescu și quinoa din gama Superfoods de la d’aucy!

(P) O rețetă de sărbătoare cu fasole roșie de la d’aucy!

Crăciunul fără fasole cu cârnați este ca bucătăria românească fără Chef Cătălin Scărlătescu. Să-l privim pe maestru cum ne pregătește o rețetă de sărbătoare cu fasole roșie de la d’aucy!

14 retete de fursecuri de casa

Bune sunt cele de cumparat, dar parca niciun sortiment nu se compara cu fursecurile de casa, fragede de ti se topesc in gura. Iata x retete de fursecuri de casa din care sa alegi dupa pofta si pe care sa le pregatesti fara cusur! 14 retete de fursecuri de casa Indiferent daca iti faci planuri […]

(P) O creație marca d’aucy și Chef Cătălin Scărlătescu

Cine dorește o gură de rai vegetarian? Urmăriți acestă creație marca d’aucy și Chef Cătălin Scărlătescu, cu soia delicioasă din noua gamă Superfoods. De la d’aucy, bineînțeles!

Conferinta de iarna a bloggerilor culinari – Food Bloggers Conference

Pe 4 decembrie, la Radisson Blu Hotel, ne asteapta o noua editie Food Bloggers Conference, evenimentul dedicat food bloggerilor, celor pasionati de online si gastronomie, specialistilor din industrie si reprezentantilor celor mai active branduri de pe piata in mediul digital. Va fi o editie cool, care iese din zona de confort, cu abordari noi si […]