Friptură cu legume - Retete practice

Ardeii se curăță, se spală și se taie fâșii subțiri. Usturoiul se toacă mărunt și se pune într-un vas, împreună cu mierea şi sosul de soia.
Într-o tavă pentru fripturi, se așază bucățile de carne. Se adaugă ceapa şi broccoli bucheţele. Se toarnă, în mod egal, peste fiecare bucată de piept, sosul din miere și usturoi. Se introduce tava în cuptorul încins în prealabil, la foc potrivit, timp de 30 de minute.
Se scoate tava, se adaugă ciupercile și fâșiile de ardei, vinul, se sărează și se piperează și se introduce din nou la cuptor, la foc mic, pentru încă 20 de minute. Se servește cald sau rece.

din aceeasi categorie

Ciorba rădăuțeană

Ciorba rădăuțeană

Paste Alfredo cu pui si cârnați

Paste Alfredo cu pui si cârnați

15 minute

4 portii

Usor

Pui Alfredo cu broccoli

Pui Alfredo cu broccoli

45 minute

4 portii

Usor