In zilele calduroase, cand vrei sa te racoresti si sa iti iei doza de energie totodata, visezi la un ice-coffee. In loc sa prepari varianta instant sau sa dai fuga la o cafenea, nu mai bine il prepari in casa? Ai 5 retete din care sa alegi, una mai delicioasa decat cealalta.

lapte condensat1. Ice-coffee cu lapte condensat

Poti indulci cafeaua cu zahar si o poti imbogati cu lapte, dar ce-ar fi daca ai adauga lapte condensat, care joaca rol dublu si iti face cafeaua chiar mai delicioasa?

Ingrediente necesare:

  • cafea neagra
  • 1-2 linguri de lapte condensat
  • cuburi de gheata

2. Ice-coffee cu cocoscocos

Te incanta ideea unei cafele ce are mai mult decat aroma de cafea? Ce ai zice de cafea cu aroma de scortisoara, portocala, vanilie sau chiar cocos? Tot ce trebuie sa faci e sa prepari un sirop de 1:1, zahar si apa, apoi sa adaugi aroma preferata (un baton de vanilie sau scortisoara, coaja unei portocale sau nuca de cocos rasa). Lasa siropul sa fiarba, strecoara ingredientul aromatizant, lasa lichidul sa se raceasca si foloseste siropul pentru a indulci cafeaua. Adauga gheata, amesteca energic si serveste bautura.

Ingrediente necesare:

  • cafea neagra
  • apa
  • zahar
  • cocos (sau orice alta aroma preferi)
  • cuburi de gheata

ciocolata3. Ice-coffe cu ciocolata

Ciocolata e un deliciu si ca atare, insa adaugata in cafea o vei aprecia chiar mai mult, daca acest lucru e posibil. Fierbe cafeaua asa cum ai face-o in mod obisnuit, las-o sa se raceasca si topeste la bain marie sau la microunde 1/2 tableta de ciocolata. Amesteca ciocolata cu cafeaua si toarn-o in forme pentru cuburi de gheata, apoi da-le la congelator. Cand ai pofta de un ice-coffee, pui cuburile in pahar si adaugi lapte. Astfel, nici nu mai e nevoie sa adaugi zahar!

Ingrediente necesare:

  • cafea
  • ciocolata
  • lapte

4. Ice coffee vanilatinghetata

Ice coffee-ul nu trebuie sa contina neaparat cuburi de gheata. O poti raci si aroma la fel de usor adaugand inghetata, iar combinatia sigur iti va incanta simturile. 2 cupe de inghetata de vanilie pentru fiecare portie sunt mai mult decat suficiente pentru a raci, indulci si aroma cafeaua in cateva secunde. Poti turna cafeaua fierbinte sau la temperatura camerei peste inghetata.

Ingrediente necesare

2 cupe de inghetata

cafea

smoothie5. Ice coffee smothie

N-ai timp pentru micul dejun, dar cafeaua e nelipsita in fiecare dimineata? In anotimpul calduros include micul dejun in cafea! Combina o banana coapta cu gheata, cafea si lapte. Presara 4-5 nuci macinate deasupra si micul dejun cofeinizat e gata!

Ingrediente necesare:

  • banana
  • gheata
  • cafea
  • lapte
  • nuci