Spuma de ananas cu ciocolata alba

1. Topeste ciocolata cu smantana pentru frisca la bain marie sau microunde.
2. Zdrobeste ananasul in robotul de bucatarie si bate mascarpone cu 1-2 linguri de zahar.
3. Combina ciocolata topita cu crema de mascarpone si ananasul zdrobit. Toarna spuma de ananas in paharele in care vrei sa o servesti si da-o la frigider pentru 1-2 ore.
4. Decoreaz-o cu bucati de ananas proaspat sau cu ananas caramelizat.

S-ar putea sa-ti placa si:

Tort brazilian cu spuma de lamaie (Pavê de limão)

Spuma de caramel cu ciocolata alba

Spuma de capsune