Cotletul de miel cu cimbru este un preparat delicios si usor de facut.  Va completa perfect orice meniu de Paste!

Ingrediente:

o bucata cu 8 cotlete de miel 2 linguri ulei 50 g unt topit o lingurita cimbru sare piper
Mod de preparare:

1. Cotletele se pun in tava si se stropesc cu ulei si unt topit. Se dau la cuptor pentru 10 minute. Se scot, se presara cu sare si piper, apoi cu cimbru.
2. Se mai lasa inca 10 minute la cuptor. Dupa ce au fost scoase din cuptor se lasa 10 minute sa se odihneasca si abia apoi se aduc la masa.