Piept de pui cu usturoi la cuptor

E extrem de rapid si usor de pregatit: in 25 de minute ai cel mai suculent si savuros piept de pui cu usturoi, pregatit la cuptor. Serveste-l cu o garnitura de legume, cu o salata de vara sau, de ce nu, adaugat chiar intr-o salata cu pui!

Pui aromat

Reteta de pui aromat este perfecta in meniul celor cu afectiuni renale, acestia avand nevoie de proteine de calitate superioara, cum ar fi carnea de pui, de vita, peste, branza si oua.

Cum transezi un pui intreg si ce poti gati cu el

Uneori e mai avantajos sa cumperi un pui intreg, fie ca ii iei dintr-o sursa sigura, care ii creste natural, fie ca prinzi o oferta la supermarket si apoi te intrebi ce vei face cu tot puiul. Iata cum transezi un pui intreg si ce sa faci cu el apoi.   Portionarea aripilor Spala bine puiul si […]

Cum prepari cea mai frageda friptura de vita

Mai toata lumea se fereste in general sa prepare friptura de vita, fiind cam cea complicat de gatit carne, iar daca nu stii cum sa o prepari, iti poate iesi similara ca si consistenta cu o anvelopa :). Insa cu un singur truc ai garantia ca obtii cea mai frageda friptura pe care o poti […]

Cum gatesti pieptul de pui incat sa-ti iasa suculent

Pieptul de pui este carnea cel mai adesea recomandata in curele de slabire sau in dietele medicale, insa nu multa lume il mananca cu incantare, caci de cele mai multe ori iese uscat. Cu cateva sfaturi practice, usor de urmat, vei vedea cat de simplu e sa obtii un piept de pui fraged si suculent, […]

Cotlete la gratar cu salata de vara

Parca nu e vara fara ca macar o data sa faci un gratar. Iar daca esti norocos si stai la curte, cu atat mai mult! Prepara niste cotlete de porc la gratar simple, dar extrem de suculente si aromate, ce te vor face sa incingi gratarul mai des ca niciodata!

Mici de casa – Cum prepari pasta de mici

Inca din primavara incep sa sfaraie gratarele, iar deschiderea oficiala a sezonului este, se stie, pe 1 mai. Iata cum prepari o pasta de mici sanatoasa la tine acasa, incat sa fii tot timpul sigur ca ceea ce pui pe gratar e proaspat si va fi savurat pe deplin.

Friptura de miel la cuptor cu sos de menta

Planuiesti o friptura de miel la cuptor pentru masa de Paste? Fa-l dupa reteta asta si vei avea cea mai gustoasa combinatie cu care sa-ti servesti invitatii: friptura suculenta cu sos dulce-acrisor si racoritor de menta.

Friptura de miel inabusita a la Jamie Oliver

Daca an de an gatesti friptura de miel dupa aceeasi reteta, a sosit momentul pentru o schimbare. Chiar daca ingrediente sunt neobisnuite, incearca o friptura de miel inabusita, servita cu sos delicios si ulei infuzat cu menta! Garantat nu te vei intoarce la reteta clasica.

Cod Alaska la cuptor

Fileul de cod Alaska e unul din cele mai usoare tipuri de peste pe care le poti pregati rapid si este si economic. In maxim 40 de minute pregatesti 4 portii fara sa ai de-a face cu oase cand mananci sau in timpul prepararii.