Cotlete la gratar cu salata de vara
25 minute
4 portii
Usor
Parca nu e vara fara ca macar o data sa faci un gratar. Iar daca esti norocos si stai la curte, cu atat mai mult! Prepara niste cotlete de porc la gratar simple, dar extrem de suculente si aromate, ce te vor face sa incingi gratarul mai des ca niciodata!
Ingrediente
4 cotlete de porc cu os
pudra de usturoi
cimbru
boia dulce
sare
piper
Ingrediente pentru servit:
rosii
castravete
ardei
salata verde
ceapa
ulei
lamaie
sare
piper
Mod de preparare:
1. Pregateste gratarul: curata-l si incinge-l bine.
2. Spala si condimenteaza cotletele cu 10-15 minute inainte de fi gata jarul.
3. Asaza cotletele pe gratar si nu le misca pentru 4-5 minute, pana se rumenesc suficient incat sa nu se mai lipeasca.
4. Intoarce cotletele de porc de cate ori e nevoie pana cand se fac pe gustul tau.
5. Serveste-le cu salata de rosii, castraveti si alte legume preferate.
S-ar putea sa-ti placa si:
din aceeasi categorie
5 stars -
based on 250 reviews