Bomboane sanatoase

Învaţă să prepari nişte bomboane sănătoase făcute în casă, după o reţetă super rapidă. Pune alunele de pădure într-un blender şi pulsează până obţii o făină de alune. Topeşte ciocolata şi adaugă pasta peste făina de alune. Adaugă uleiul de cocos, nuca de cocos şi mierea sau alt sirop natural, neprocesat. Amestecă totul bine, până […]

Cornuleţe cu ciocolată din 3 ingrediente

Vrei să faci nişte croissante cu ciocolată, dar nu vrei să stai toată ziua în bucătărie? Uite o reţetă delicioasă şi rapidă, cu doar 3 ingrediente, pe care le are toată lumea prin casă. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade şi tapetează o tavă mare cu hârtie de copt. Bate oul într-un […]

Suc detoxifiant cu struguri

Învaţă să prepari un suc detoxifiant de toamnă, cu struguri şi prune pentru digestie sănătoasă şi suc de merişor pentru tractul urinar. Profită de toamnă cu acest suc detoxifiant şi plin de vitamine gustoase. Mod de preparare: Pune merişoarele la rehidratat într-un castron cu apă plată şi lasă-le peste noapte cu un capac, la temperatura […]

Budincă fără gluten cu afine şi chia

Învaţă să prepari o budincă uşoară, fără gluten, cu afine şi seminţe de chia delicioase. Este numai bună pentru cei cu intoleranţe la gluten sau lactoză şi se pregăteşte foarte simplu şi rapid. Mod de preparare: Amestecă viguros seminţele de chia cu laptele de migdale sau cocos şi sparge eventualele cocoloaşe care se formează. Lasă […]

Fursecuri Guriţa Locotenentului

Pe vremuri, femeile erau încântate când întâlneau un soldat şi visau să se mărite cu un bărbat în uniformă. De dor, ele au creat nişte fursecuri simple şi dulci, ca săruturile iubitului din vis. Vezi cum să prepari fursecuri „guriţa locotenentului”. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade, foc mediu şi tapetează o […]

Pacheţele cu piersici

Învaţă să prepari nişte produse delicioase de patiserie cu piersici aromate. În Franţa se numesc „vol au vent”, dar tu vei face pacheţele cu piersici. Mod de preparare: Desfă pachetul de aluat franţuzesc şi împătureşte o foaie în două. Taie aluatul de foitaj cu un pahar sau ceaşcă mică, în discuri şi înşiră-le pe o […]

Pavlova cu zmeură

Învaţă să prepari o prăjitură simplă de vară, după o reţetă clasică, la care adaugi zmeură aromată. Toată familia o să o iubească. Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 150 de grade şi se tapetează o tavă mare cu hârtie de copt. Se bat albuşurile cu zahărul până se face o spumă lucioasă. Se […]

Cum faci budincă de ricotta într-un minut

Ai oaspeţi nepoftiţi şi trebuie să prepari un desert ultrarapid? Învaţă să prepari budincă de ricotta într-un minut. Mod de preparare: Amestecă brânza ricotta cu lichiorul şi mierea. Umple câteva castroane de îngheţată şi dă la congelator 20 de minute. Serveşte cu pudră de cacao şi lichior sau miere deasupra. Adaugă fructe proaspete: afine, mure, […]

Batoane cu migdale

Învaţă să prepari nişte delicioase batoane cu migdale, sănătoase şi naturale, uşor de făcut. Mod de preparare: Pune biscuiţii cu graham într-un singur strat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi dă deoparte. Prăjeşte migdalele circa 5 minute într-o tigaie, sau până când simţi aroma de migdale în bucătărie. Topeşte untul într-un vas, pe […]

Salată cu pepene roşu şi pui

Învaţă să prepari o salată de vară delicioasă, cu pepene roşu şi piept de pui fraged, care te va răcori şi care nu îngraşă. Mod de preparare: Toarnă oţetul balsamic într-o tigaie adâncă şi adu la fiert. Redu flacăra când clocoteşte şi mai fierbe la foc mic 15-20 minute, până se reduce şi devine un […]