Tigaie de curcan cu mazare - Retete practice

Tigaie de curcan cu mazare

Tigaie de curcan cu mazare, o reteta rapida si sanatoasa, ideala pentru o cina romantica in doi.

Ingrediente

2 fileuri piept de curcan 2 linguri amidon 300 g mazare boabe 200 g mazare in pastaie o lingura miere 2-3 cepe 2-3 linguri ulei sare piper

Mod de preparare:

Carnea de curcan se taie fasii inguste care se trec prin amidon.
Ceapa se curata, se taie in patru si se caleste in ulei, apoi se adauga carnea.
Se lasa 3-4 minute si se pun cele doua feluri de mazare.
Se desface mierea in putina apa si se adauga in tigaie. Se lasa sa scada putin scuturand tigaia si se potriveste de sare si piper.

din aceeasi categorie

Friptură de porc cu legume și sos de leurdă

Friptură de porc cu legume și sos de leurdă

40 minute

6 portii

Usor

Pizza de post cu ardei si masline

Pizza de post cu ardei si masline

100 minute

4 portii

Usor

Omleta cu dovlecei la cuptor

Omleta cu dovlecei la cuptor

85 minute

8 portii

Mediu