Coacazele negre sunt sanatoase si pot fi folosite la prepararea unor deserturi delicioase. Iti propunem sa incerci sorbetul din coacaze negre.

Ingrediente:

500 g coacaze 150 g zahar sucul a cate o jumatate de lamaie si portocala 6 linguri apa un borcan dulceata de cirese
Mod de preparare:

1. Se mixeaza fructele si, apoi, se strecoara sucul. Se pun intr-o cratita zaharul, apa si sucurile citricelor.
2. Se lasa pe foc 3 minute la foc mic, se retrage, se lasa un pic sa se racoreasca si apoi se amesteca cu sucul strecurat.
3. Dupa racirea completa, se pune amestecul la frigider pentru trei ore. Se serveste in cupe alaturi de dulceata de cirese.