Salata de oua cu maioneza

1. Fierbe ouale pentru 8 minute, apoi punele in baie de apa cat mai rece, pentru a opri procesul de fierbere.
2. Odata racite, curata ouale si taie-le cubulete, apoi combina-le cu maioneza (poate fi maioneza de casa), mustarul dijon, hreanul ras fin, telina verde tocata marunt (si tija, si frunzele), ceapa verde tocata fin si mararul.
3. Potriveste salata de oua fierte cu maioneza de sare si piper, apoi serveste-o ca aperitiv, pe paine prajita, cu rosii proaspete, castraveti si branza sarata alaturi.

S-ar putea sa-ti placa si:

Oua umplute cu sunca si ardei

Omleta cu ciuperci

Oua umplute cu ton