O reteta diferita de oua umplute, cu putin mai multe ingrediente si mai multa culoare. Incearca reteta de Anul Nou sau la petreceri.

Ingrediente

6 oua 1 conserva mica pateu 2 linguri unt moale 1 ardei gras rosu 1-2 felii sunca taiata cubulete sare piper 1 lingurita mustar marar pentru ornat
Mod de preparare:
  1. Fierbe tare cele 6 oua si cojeste-le cand se racesc.
  2. Taie-le pe lungime si scoate din fiecare galbenusurile intr-un castron.
  3. Freaca bine galbenusurile cu un praf de sare, adauga pateul, mustarul si untul, apoi amesteca pana la omogenizare.
  4. Adauga si ardeiul taiat cubulete, urmat de suna taiata la fel de marunt.
  5. Cand ai obtinut un amestec omogen, umple cu o lingurita jumatatile de albusuri, apoi decoreaza cu frunze de marar.

S-ar putea sa-ti placa si:



din aceeasi categorie