Pui grecesc
40 minute
6 portii
Usor
Incearca un delicios preparat pe care il faci in mai putin de o ora. Puiul grecesc e perfect pentru o cina in familie.
Ingrediente
4 ciocanele de pui
1 ceapa
3 catei usturoi
1 baton scortisoara
300 g rosii pasate
1 dovlecel mare
150 g branza feta faramitata
1 frunza de dafin
sare
piper
Mod de preparare:
1. Intr-un wok frige bine carnea de pui, pana cand se rumeneste.
2. Adauga ceapa taiata cubulete si usturoiul maruntit si tine-le la foc pentru 2-3 minute.
3. Adauga batonul de scortisoara, dafinul, rosiile pasate si dovlecelul taiat felii. Pune capacul si lasa preparatul la foc pentru 10 minute.
4. Dupa cele 10 minute, pune branza feta si mai tine wokul pe foc pentru inca 5-10 minute. Puiul grecesc este gata cand intra furculita usor in carne.
Incearca si alte retete din bucataria greceasca
din aceeasi categorie
5 stars -
based on 250 reviews