Pui aromat cu orez - Retete practice

Aceasta reteta de pui aromat cu orez fiert la abur este ideala daca tii cura de slabire si te-ai saturat de mancarurile fara gust. Puiul iese foarte aromat si gustos.

Ingrediente

un piept de pui 200 g orez fiert la abur 10 linguri ulei o lingura migdale o lingura stafide o ceapa 100 ml lapte 2 cuisoare 1/2 lingurita scortisoara sare un pic de sofran

Mod de preparare:

Intr-o tigaie cu 4-5 linguri de ulei se rumenesc migdalele si apoi se scot. Apoi, se pun stafidele, se lasa un minut si ele, și se scot.

In acelasi ulei, se pune ceapa la calit si i se adauga sofranul desfacut intr-o lingura de lapte.

In alta tigaie cu restul de ulei se rumenește carnea, se adauga scortisoara si cuisoarele si apoi se adauga ceapa.

Se pun migdalele, stafidele, orezul si restul laptelui, se potriveste de sare si se lasa pe foc, cu capac, 20 de minute.