Placinta cu fructe - Retete practice

Placinta cu fructe

Daca ai fructe congelate la indemana, pregateste o placinta delicioasa cu fructe.

Ingrediente pentru aluat

250 g faina 12 linguri ulei 12 linguri apa 1/2 pliculet praf de copt un praf sare

Ingrediente pentru umplutura

450 g cirese congelate 2 linguri zahar cateva picaturi esenta migdale

Ingrediente pentru servit

zahar pudra

Mod de preparare:

Fructele se lasa sa se decongeleze si sa se scurga foarte bine si apoi, fie se toaca marunt la cutit, fie se maruntesc la mixer si se amesteca cu zaharul.
Pentru aluat, faina se amesteca cu sarea si praful de copt.
Se toarna apa si uleiul peste faina, se amesteca si se framanta 10 minute, adaugand la nevoie mai multa faina daca aluatul nu se desprinde de mana.
Se imparte aluatul in doua, o foaie se intinde in tava de copt unsa si tapetata cu hartie, se asaza umplutura de fructe amestecata cu esenta de migdale, se asaza a doua foaie si se coace 30 de minute. Se lasa sa se raceasca in tava, se taie si se serveste cu zahar pudra.

din aceeasi categorie

Plăcinta rapidă cu zmeura

Plăcinta rapidă cu zmeura

Tort fără coacere cu fructe de pădure

Tort fără coacere cu fructe de pădure

Strudel cu branza dulce si stafide

Strudel cu branza dulce si stafide

120 minute

6 portii

Usor