Crumble de mure

1. Intr-un bol, combina murele (pot fi decongelate sau proaspete), zaharul, zaharul vanilat, amidonul, coaja si zeama a 1/2 portocala. Amesteca folosind o lingura si lasa umplutura deoparte.
2. Separat, combina faina cu 4 linguri de zahar, zaharul vanilat, praful de copt si un praf de sare. Adauga apoi untul cat mai rece si incorporeaza-l cu furculita, pana ce obtii un aspect granulat.
3. Asaza 1/2 din cantitatea de aluat intr-o tava unsa cu unt si batatoreste compozitia usor. Pune fructele peste, iar deasupra fructelor raspandeste restul de aluat granulat.
4. Da prajitura la cuptor pentru 30-35 de minute la 200 grade, sau pana cand se rumeneste uniform deasupra. Poti servi portiile de crumble de mure ca atare, sau cu inghetata de vanilie alaturi.

S-ar putea sa-ti placa si:

Crumble de capsune

Clafoutis cu mure

Prajitura cat bati din palme