Ai pofta de un desert rapid, ce merge de minune si ca mic-dejun? Nimic nu-i mai rapid decat clatitele astea americane pufoase, aromate, cu scortisoara.

Ingrediente

200 g faina 1 lingurita praf de copt 250 ml lapte 1 ou esenta vanilie 5 linguri zahar 2 lingurite scortisoara 80 g unt
Mod de preparare:
  1. Topeste untul la microunde, apoi amesteca-l cu zaharul, scortisoara, oul si laptele.
  2. Separat, combina faina cu praful de copt. Combina cele 2 compozitii intre ele si adauga esenta de vanilie.
  3. Prajeste clatitele intr-o tigaie antiaderenta, cate 1-2 minute pe ambele parti.

Clatitele Reginei Elisabeta

Clatite daneze traditionale (Aebleskiver)

Clatite nemtesti