Daca iti place cocosul atat de mult incat l-ai vrea in orice desert, iata unul care-i e dedicat in intregime. Budinca de cocos se prepara usor, in doar cateva minute, din 5 ingrediente.

Ingrediente

400 g lapte condensat 3 oua 120 ml lapte de cocos 120 ml lapte 120 g cocos
Mod de preparare:
  1. Bate ouale si combina-le cu laptele condensat, laptele de cocos si laptele obisnuit.
  2. Incorporeaza nuca de cocos cu o spatula si toarna amestecul intr-o tava termorezistenta nu foarte intinsa, unsa cu putin unt.
  3. Da budinca de cocos la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 25-30 de minute, sau pana cand desertul se solidifica si se rumeneste deasupra.

S-ar putea sa-ti placa si:

Rulada de ciocolata cu cocos

Cheesecake de cocos cu nuci

Tarta cu crema de cocos