Majoritatea dintre noi gatim acasa ori de cate ori avem ocazia. Pentru ca timpul nu ne permite sa petrecem foarte mult timp gatind in fiecare zi, este important sa avem la dispozitie cele mai bune tigai, care sa ne ajute sa obtinem cele mai gustoase preparate in cel mai scurt timp posibil.

Oferta de produse disponibile este una variata insa cum reusim sa facem cele mai bune alegeri in functie de nevoile si preferintele noastre? Pentru a veni in sprijinul vostru cu raspunsul la aceasta intrebare, astazi am pregatit un set de criterii esentiale pe care le puteti considera pentru a alege cel mai bun set de tigai in cadrul viitoarei voastre sesiuni de cumparaturi pentru casa.
Oferta variata din magazine ne poate debusola

Rafturile magazinelor de specialitate sunt pline de seturi de tigai confectionate din diverse materiale, cu o gama extinsa de beneficii pe care acestea le pot oferi. Nu este deloc rau sa avem de unde alege insa atunci cand sunt prea multe optiuni disponibile, putem deveni cu usurinta debusolati si nesiguri cu privire la cea mai buna alegere pe care o putem face.

Acest lucru se datoreaza si faptului ca suntem diferiti ca si cumparatori, motiv pentru care este important sa ne axam pe propriile nevoi si preferinte atunci cand stabilim care este cel mai bun set de tigai pentru bucataria noastra. In plus, exista optiuni disponibile si online pentru ca voi sa nu fiti nevoiti sa mergeti in magazine pentru a achizitiona cele mai utile tigai pentru a pregati alimente sanatoase in confortul propriei voastre bucatarii.

Pentru ca alegerea voastra sa devina si mai usor de efectuat, in cele ce urmeaza va vom prezenta cele mai utile criterii de care trebuie sa tineti cont.

Cel mai bun set de tigai: Criterii importante si indicatii concrete

Un set complet pentru bucatarie trebuie sa includa, in primul rand, o tigaie de uz general de cea mai buna calitate. Pentru aceasta, este recomandat sa optati pentru o tigaie cu diametrul potrivit preparatelor pe care le pregatiti in mod normal.

  • Daca gatiti pentru una sau doua persoane de obicei, nu veti avea nevoie de cea mai mare tigaie de uz general.
  • In schimb, daca sunteti bucatarul preferat al familie voastre si aveti mereu invitati la masa, cu siguranta veti avea nevoie de o tigaie pe masura cantitatii de mancare pe care o pregatiti zilnic.

Materialul face diferenta

Nu doar cantitatea de mancare pe care o gatiti reprezinta un criteriu esential pentru alegerea celei mai bune tigai de uz general ci si materialul din care este confectionata aceasta.

  • O tigaie cu peretii rotunjiti, confectionata din otel, cupru sau aluminiu se incadreaza in categoria celor mai bune vase pentru gatit. Cuprul este cea mai scumpa varianta dar si cea mai rezistenta pe termen lung.
  • Exista si varianta tigailor acoperite cu ceramica, care rezista foarte bine in cuptor, in special atunci cand obisnuiti sa gatiti in mod frecvent preparate la temperaturi ridicate. Acestea au capacitatea de a transmite uniform caldura si de a asigura buna pregatire a preparatelor voastre favorite.

Cum alegem tigaia pentru clatite

Setul vostru complet de vase pentru gatit trebuie sa includa si o tigaie speciala pentru clatite. In acest caz, este recomandat sa alegeti o tigaie plata, cu margini drepte si cu baza subtire.

  • Marginile drepte sunt considerate mai bune in cazul acestui vas de gatit intrucat nu permit aluatului de clatite sa se adune in zona de mijloc a tigaii pentru ca voi sa gatiti cu usurinta cele mai bune clatite.

Tigaia ideala pentru gratar sau cuptor

Cei care gatiti in mod uzual preparate la cuptor sau pe gratar, veti avea nevoie de tigaia potrivita pentru aceste preparate in setul nou ales.

  • O tigaie din fonta este alegerea cea mai buna pe termen lung. Desi se incalzesc mai greu, aceste tigai robuste au o capacitate mult mai buna de retinere a caldurii, sunt rezistente si permit pregatirea celor mai bune alimente. In plus, acestea nu sunt greu de intretinut si ofera un bun raport pret-calitate.

Acestea sunt principalele elemente pe care trebuie sa le includa cel mai bun set de tigai de care orice bucatar are nevoie in bucataria sa. Mizati pe calitate si durabilitate pe termen lung pentru a face cele mai bune alegeri atunci cand vine vorba de vasele in care veti gati preparatele voastre favorite.