Articole
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/08/Clatite-rapide-si-usoare.jpg)
Clatite rapide si usoare: Cea mai buna metoda
Ai o pofta incredibila de clatite, dar te gandesti cu groaza la toate vasele care vor ramane si cat va trebui sa cureti? Ei bine, cu metoda asta nu doar ca obtii clatite in timp record, fara a baga mixerul in priza, dar economistesti si timpul pe care in mod normal l-ai petrece spaland vase. […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/08/Cum-sa-toci-ceapa-fara-lacrimi.jpg)
Cum sa toci ceapa fara lacrimi
Un singur aliment din bucatarie are capacitatea de a te face sa plangi minute in sir fara a fi trist, iar acela este ceapa. Cand ai de tocat una singura rezisti mai usor, insa provocarea vine de-abia cand trebuie sa toci ceapa pentru o tocanita, cand faci zarzavaturi pentru iarna sau, de ce nu, o […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/08/Sos-Hollandaise.jpg)
Cum prepari sos Hollandaise in 2 moduri
Sosul Hollandaise este o emulsie similara maionezei, servita traditional in bucataria englezeasca, dar care nu include uleiul printre ingrediente. Ingredientele necesare pentru prepararea sosului Hollandaise 1 galbenus o lingurita apa o lingurita zeama de lamaie un praf de sare 100 g unt Metoda traditionala La fel ca in cazul prepararii maionezei, metoda traditionala este destul […]
:quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/07/ou-posat.png)
Cum prepari un ou posat
Traditional, sunt cunoscute ca “ochiuri romanesti”, insa termenul de posat este tot mai des folosit la adresa lor. Afla cum le poti prepara astfel incat sa nu ti se imprastie albusul in baia de apa. Pune apa la fiert intr-un vas de 1,5 litri umplut pe 3/4 cu apa. Adauga 2 linguri cu otet in apa. […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/07/Tipuri-de-orez.jpg)
Cum alegi si gatesti orezul
Exista o mare diversitate de orez in comert si poate ti s-a intamplat si tie sa cumperi un anumit tip, care n-a fost insa potrivit pentru preparatul tau. Ar fi bine sa stii ca nu orice fel de orez este bun pentru pilaf sau pentru celebrul risotto. Iata cum sa faci diferenta! ✽ Orezul cu […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/06/pepene-copt.jpg)
3 secrete pentru a alege pepenele perfect
Sigur ti s-a intamplat in trecut sa cumperi pepeni si sa nimeresti unii mai putin dulci sau chiar necopti. Iata 3 sfaturi pe care sa le urmezi daca vrei sa cumperi cel mai copt si dulce pepene. 1. Greutate Chiar daca pepenele pe care vrei sa il alegi este mic, el ar trebui sa fie […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/06/Dulceata-de-lapte-Dulce-de-leche.jpg)
Cum sa faci dulceata de lapte (dulce de leche) – 2 metode
Dulceata de lapte, sau dulce de leche, dupa numele original, este un desert in sine, dar si un ingredient tot mai folosit in deserturi. Il poti servi dimineata, pe paine, la micul dejun, ca si glazura sau in locul caramelului. In plus, e un topping excelent pentru inghetata sau, de ce nu, pentru cafeaua de […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/06/Cum-gatesti-la-abur-folosind-hartie-de-copt.jpg)
Cum gatesti la abur folosind hartie de copt
Dintre toate modurile in care poti gati, prepararea alimentelor la abur e de departe cea mai sanatoasa. Adesea, insa, alimentele ies moi si gustul le cam lipseste, insa nu si cu aceasta metoda de gatit la abur. Avantajul ei este ca poti pregati cam orice astfel si poti sa alaturi garnitura felului principal, incat sa […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/06/cum-desfaci-o-rodie.jpg)
Cum cureti o rodie in 2 minute
Probabil ai incercat sa cureti o rodie, macar o data in viata, si ai constatat ca e o adevarata bataie de cap. Exista un truc cu care, nu doar ca obtii semintele acrisoare in 2 minute, dar nici nu faci prea mult deranj in bucatarie. Cum trebuie sa procedezi Taie rodia in 2 jumatati, umple […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2016/05/5-retete-de-ice-coffee.jpg)
5 retete simple si ingenioase de ice coffee
In zilele calduroase, cand vrei sa te racoresti si sa iti iei doza de energie totodata, visezi la un ice-coffee. In loc sa prepari varianta instant sau sa dai fuga la o cafenea, nu mai bine il prepari in casa? Ai 5 retete din care sa alegi, una mai delicioasa decat cealalta. 1. Ice-coffee cu […]