Cafeaua este o băutură care stârnește emoții puternice. Unii o adoră, alții o urăsc. Pentru unii este un elixir al sănătății, pentru alții o băutură dăunătoare. Care este adevărul și care sunt miturile? Un medic gastroenterolog a făcut o listă cu obiceiuri care îți pot afecta negativ organismul.

Potrivit unui articol al jurnaliștilor slovaci de la Aktuality, parte a Ringier Media International, răspunsul depinde de mai mulți factori, nu doar de consumul pe stomacul gol.

Un gastroenterolog a identificat șapte obiceiuri care pot afecta negativ organismul nostru. Majoritatea oamenilor cred că zahărul este principala problemă în cafea. Deși este adevărat, lista nu se oprește aici. Medicul Saurabh Sethi, absolvent de Harvard, avertizează că anumite obiceiuri legate de consumul de cafea pot afecta negativ sănătatea intestinelor și a ficatului.

Riscurile consumului de cafea dimineața

1. Începerea zilei cu o ceașcă de cafea pe stomacul gol poate duce la producerea excesivă de acid gastric. Rezultatul? Reflux, greață, balonare și, pe termen lung, chiar inflamația stomacului.

2. Cafeaua cu zahăr, siropuri aromate sau frișcă poate conține până la 30-50 de grame de zahăr. Consumul regulat al acestor băuturi promovează acumularea de grăsime în ficat, creșterea în greutate și riscul de diabet.

3. Îndulcitorii artificiali, deși par o alternativă mai bună, pot afecta negativ flora intestinală, ceea ce pe termen lung deteriorează digestia și sănătatea sistemului digestiv. Cafeaua seara și alte obiceiuri problematice

4. Cafeaua de seară poate perturba calitatea somnului, deoarece cofeina rămâne în organism 5-6 ore. Regenerarea insuficientă în timpul nopții afectează negativ procesele de detoxifiere ale ficatului.

5. Consumul de cafea doar pentru a masca oboseala și lipsa de somn duce la probleme pe termen lung, cum ar fi ceața mentală, dezechilibre hormonale și probleme digestive.

6. Contrar opiniei generale, cafeaua mai deschisă la culoare nu este mai blândă cu stomacul. De fapt, cafeaua neagră are o aciditate mai scăzută și poate fi mai bine tolerată de persoanele cu reflux sau boli ale esofagului.

7. Depășirea dozei zilnice de 400 mg de cofeină (4 cești de cafea) poate crește nivelul de cortizol, iritând intestinele și provocând simptome precum palpitații, tremurături ale mâinilor sau anxietate.

Doctorul Sethi, citat de Aktuality, subliniază că, deși cafeaua are beneficiile sale, este esențial să evităm greșelile menționate. O abordare conștientă a consumului de cafea ne permite să ne bucurăm de gustul și proprietățile sale fără a risca sănătatea.