Salata de pui cu avocado, cu dressing de lime si miere

Vrei sa mananci mai sanatos? Incepe cu o salata de pui cu avocado si dressing de lime si miere. Iti va placea atat de mult, ca sigur va intra in lista salatelor tale preferate.

Ingrediente

4 pulpe de pui dezosate 1 salata verde 150 g rosii cherry o ceapa rosie mare 2 avocado 1/2 portocala

Ingrediente pentru marinada

1 lingura ulei de masline 2 catei usturoi 1 ardei iute (optional) 1/2 lingurita boia de ardei (iute/dulce) 1 lingura miere zeama unui lime 1 lingurita sare

Ingrediente pentru dressing

4 linguri ulei de masline 2 linguri miere 1 lingurita sare zeama unui lime

Mod de preparare:

Intr-un castron incapator, combina toate ingredientele pentru marinada. Pune pulpele dezosate si lasa-le la marinat, acoperite cu folie de plastic, pentru minim 3 ore la frigider.
Frige puiul intr-o tigaie la foc mare cate 4-5 minute pe fiecare parte. Taie salata, rosiile, ceapa rosie, avocado, portocala si pulpele dezosate si pune-le intr-un bol incapator.
Combina ingredientele pentru dessing si serveste salata cu acesta.