Paste in sos gorgonzola

1. Fierbe pastele pentru 8-10 minute, conform instructiunilor de pe ambalaj.
2. Sepatrat, combina intr-o tigaie smantana pentru gatit, parmezanul, cateii de usturoi zdrobiti cu latul cutitului si gorgonzola.
3. Amesteca periodic, iar cand sosul incepe sa clocoteasca, scoate usturoiul si adu pastele in sos.
4. Mai lasa tigaia la foc pentru 2 minute si amesteca, potriveste de sare si piper si serveste pastele in sos gorgonzola imediat.

S-ar putea sa-ti placa si:

Paste Carbonara – reteta originala

Tortellini cu sunca si cascaval

Fettuccine à la Frank Sinatra