Paste conchiglie cu dovleac si sos Alfredo

1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
2. Soteaza dovleacul taiat cubulete in uleiul de masline, apoi adauga si carnea tocata. Cand carnea tocata isi schimba culoarea, adauga condimentele, cateii de usturoi, sarea si spanac.
3. Separat, amesteca ricotta cu oul si parmezanul. Combina cele 2 compozitii.
4. Umple pastele cu amestecul de dovleac si branza si asaza-le intr-o tava termorezistenta. Deasupra toarna sosul Alfredo, acopera tava cu foaie de aluminiu sau de copt si da-o la cuptor pentru 30 de minute la 200 de grade.

S-ar putea sa-ti placa si:

Chiftelute de dovleac

Paste cu ciuperci si praz

Friptura de pui cu dovleac