Sardine la gratar - Retete practice

Puteti contribui la prevenirea bolilor cardiovasculare sau la mentinerea sanatatii cardiovasculare consumand sardine proaspete preparate la gratar. Acestea sunt o sursa buna de acizi grasi Omega 3.

Ingrediente

8 sardine 1/2 lamaie 2 lingurite ulei de rapita Pentru servit: lamaie 50 g unt nesarat 1/2 legatura patrunjel salata verde

Mod de preparare:

Sardinele se curata bine, se spala si se sterg cu servete de hartie.
Se pun intr-un vas, se picura uleiul si sucul unei jumatati de lamaie si se lasa asa 15 minute.
Se pun pe gratarul incins si se intorc pe masura ce se frig.
Se servesc pe pat de salata verde cu lamaie si cu unt amestecat cu patrunjel fin tocat.