Paté de casa - Retete practice

Pate de ficat de casa pe tocator in decor rustic

O reteta sanatoasa de pate de casa, ideala pentru diminetile cu persoana iubita.

Ingrediente

400 g ficat de pui 250 g margarina 2 linguri ulei 100 ml vin dulce 2 lingurite de mix de condimente sare piper

Mod de preparare:

Ficateii curatati, spalati si uscati se pun la calit in ulei cu 2 lingurite mix de legume uscate. Se pot ajusta, dupa gust, cu un pic de cimbru sau de oregano. Nu se lasa sa se prajeasca complet, ci doar sa-si schimbe culoarea la exterior si sa fie roz la interior.
Se pun ficateii in mixer si se mixeaza adaugand margarina si vinul.
Dupa ce s-a obtinut pasta, se potriveste gustul cu piper, se pune in borcan si se lasa o zi la frigider inainte de consum.

din aceeasi categorie

Ciorba rădăuțeană

Ciorba rădăuțeană

Paste Alfredo cu pui si cârnați

Paste Alfredo cu pui si cârnați

15 minute

4 portii

Usor

Pui Alfredo cu broccoli

Pui Alfredo cu broccoli

45 minute

4 portii

Usor