Iepure cu ceapa - Retete practice

Surprinde-ti musafirii sau familia cu o reteta inedita de iepure cu ceapa la cuptor.

Ingrediente

un iepure un kg cepe mici 500 g ciuperci 3-4 linguri ulei sare piper

Mod de preparare:

Carnea portionata se rumeneste in ulei si apoi se scoate.
In acelasi ulei se pune ceapa curatata si intreaga.
Cand incepe sa se rumeneasca, se pun si ciupercile. Se lasa cateva minute.
Se adauga apoi si carnea, se acopera cu apa, se presara sare si piper si se lasa la cuptor pentru 40 de minute.

din aceeasi categorie

Friptură de porc cu legume și sos de leurdă

Friptură de porc cu legume și sos de leurdă

40 minute

6 portii

Usor

Pui carbonara cu smantana si bacon

Pui carbonara cu smantana si bacon

50 minute

4 portii

Mediu

Pui intreg gatit pe sticla

Pui intreg gatit pe sticla

130 minute

8 portii

Mediu