Cupcakes apetisante si delicioase, exact asa cum le vezi in filme sau cum poti servi la cake bar? Cu reteta asta, nimic mai simplu!

Ingrediente pentru aluat

2 oua 120 g unt moale 4 linguri lapte 140 g faina 100 g zahar 1/2 plic praf de copt un praf sare esenta de vanilie

Ingrediente pentru crema

2 linguri lapte 100 g unt moale 200 g zahar pudra esenta de vanilie colorant, dupa gust
Mod de preparare:

 

  1. Pentru aluat, se amesteca untul si zaharul, pana se obtine o spuma alba.
  2. Se adauga ouale, pe rand, apoi faina in ploaie, sarea si praful de copt. Se amesteca si apoi se pun laptele si esenta. Se repartizeaza aluatul in formele de copt si se lasa la cuptor 20 de minute. Se lasa apoi sa se raceasca.
  3. Pentru crema, se mixeaza untul si se adauga, treptat, si zaharul. Se pune si vanilia si se mai mixeaza 5 minute si, in cazul in care compozitia e prea densa, se adauga lapte. Daca e prea lichida se mai pune zahar. Se pune si colorant, dupa gust.
  4. Se pune crema intr-un pos si se decoreaza briosele.

Briose crocante

Cupcakes de vanilie

Briose cu struguri