Ciorba de peste

35 minute
4 portii
Mediu

Pentru iubitorii pestelui, avem o reteta de ciorba gustoasa, rapida si ieftina.

Ingrediente

3 stavrizi decongelati 2 cepe albe 3 ardei grasi 1 morcov 1 radacina mica telina 4 cartofi sare 1 legatura marar otet din vin alb 2 linguri ulei
Mod de preparare:
  1. Toate legumele in afara de cartofi se taie marunt si se pun sa se caleasca in ulei.
  1. Se completeaza cu apa si se lasa 15 minute la fiert. Apoi, se pun cartofii taiati cuburi si se lasa si acestia sa fiarba.
  1. Intre timp, pestele se curata, se spala bine si se adauga in oala dupa ce au fiert cartofii.
  1. Se lasa 10-15 minute la fiert, se trage oala de pe foc, se potriveste de sare si de otet. Se aduce la masa cu marar.
din aceeasi categorie
Somon la cuptor cu portocale după rețeta Ioanei Ginghină
Somon la cuptor cu portocale după rețeta Ioanei Ginghină
40 minute
4 portii
Usor
vezi reteta
Somon cu sos de spanac
Somon cu sos de spanac
vezi reteta
Ciorba de urzici cu usturoi
Ciorba de urzici cu usturoi
40 minute
8 portii
Usor
vezi reteta
Facebook

9 trucuri pentru mamaliga perfecta

7 sfaturi care iti vor usura munca in bucatarie

Cum scapi de petele de calcar cu un singur ingredient din bucatarie