Sigur nu mananci broccoli atat de des pe cat ar trebui! Iata inca o reteta, cu 2 moduri de preparare, in care broccoliul e ingredientul principal.

Ingrediente

350 g broccoli 1 ceapa mica 1 ou 1 catel usturoi 100 g cascaval 50 g pesmet sare piper
Mod de preparare:
  1. Gateste inflorescentele de broccoli la abur pentru 5 minute. Combina apoi broccoliul cu restul ingredientelor si da-le prin robotul de bucatarie.
  2. Formeaza chiftelutele de broccoli si prajeste-le in baie de ulei pentru 1-2 minute, sau da-le la cuptor pe o tava tapetata cu hartie de copt, pentru 25-30 minute la 180 grade.
  3. Serveste chiftelutele de broccoli cu sosul preferat.

S-ar putea sa-ti placa si:

Broccoli gratinat

Supa cu broccoli si conopida

Chiftelute umplute cu branza

din aceeasi categorie