Chec cu fructe uscate - Retete practice

Chec cu fructe uscate2

Daca nu iti place sa folosesti fructe congelate in deserturi pe perioada iernii, prepara un chec cu fructe uscate, dupa o reteta foarte usoara.

Ingrediente

4 albusuri 100 g zahar 60 g faina de orez o lingurita praf de copt 100 g amestec de fructe uscate

Ingrediente pentru copt

10 g unt o lingura faina

Mod de preparare:

Toate fructele uscate se taie cat mai marunt, in cazul celor mari, sau se lasa asa, daca e vorba despre stafide. Se presara cu o lingura-doua de faina de orez si se amesteca.
Se bat albusurile spuma si, cand aceasta incepe sa se formeze, se adauga zaharul.
Se pune si restul de faina de orez, praful de copt, apoi fructele si se amesteca usor.
Se toarna aluatul intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina si se coace la foc potrivit aproximativ 30 de minute.

din aceeasi categorie

Negresă cu mascarpone și ciocolată albă

Negresă cu mascarpone și ciocolată albă

50 minute

10 portii

Usor

Prăjitura desertul casei după rețeta Iulianei Tudor

Prăjitura desertul casei după rețeta Iulianei Tudor

Prăjitură cu brânză și caise

Prăjitură cu brânză și caise

60 minute

8 portii

Usor